Mitt Malmö - Hemligheten bakom Bullen

Det finns alltid många teorier om varför ett ställe blir populärt. Och vad det är som gör det!
Ofta handlar det om en kombination av läge, timing, profil, trevnadsgrad , service etc etc.
Allt kan sägas och diskuteras om Bullen.
Men en sak skiljde Bullen från övriga ställen och det gäller än idag.
Nämligen att om ett ställe ska fungera som mötesplats så gäller att det måste finnas en
rörlighet inom stället. Att man kan förflytta sig från ett bord till ett annat. Mingla omkring. Byta
samtalspartner, vara flexibel över en kväll. I motsats till att "fastna" vid ett bord, ett sällskap.
Bullen hade små runda pallar. I massor. Så förutom stolarna vid borden kunde man ta en pall och slå sig ner varsomhelst. Detta skapade just denna magi att kunna röra sig på stället, hitta
nya platser, byta "läge" under kvällen. Detta skapade just den känsla som många vill ha när man går ut: Det ska vara lätt att befinna sig på krogen utan att vara låst.

Pallarna - det var nyckeln till Bullens stora succé.

På Bullen träffade jag den kvinna som sedermera blev min fru.